0 Komentar 143 pembaca

KARAWANG - Semangat Hari Kartini 2026 di Kabupaten Karawang terasa berbeda. Puluhan organisasi perempuan yang tergabung dalam Gerakan Organisasi Wanita (GOW) Karawang merayakannya bukan sekadar seremonial, melainkan lewat karya kreatif dan penguatan potensi lokal.

Bertempat di Gedung GOW Karawang, Selasa (21/4/2026), sebanyak 45 organisasi wanita ambil bagian dalam rangkaian kegiatan yang mengusung kreativitas berbasis lingkungan dan pangan khas daerah. Dua lomba utama menjadi sorotan: peragaan busana berbahan dedaunan dan kreasi masakan berbahan dasar turubuk.

Ketua GOW Karawang, Hodijah Sunjana, menuturkan bahwa kegiatan ini diawali dengan pembinaan kepada para peserta. Mereka dibekali keterampilan mengolah bahan alami menjadi busana bernilai estetika, sekaligus memahami teknik desain yang inovatif.

“Setelah pembinaan, para peserta langsung mempraktikkan dalam lomba peragaan busana dan lomba memasak,” ujarnya.

Sebanyak 15 peserta tampil dalam lomba busana berbahan dedaunan. Mereka menyulap material yang kerap dianggap limbah menjadi karya unik dan bernilai ekonomi. Di sisi lain, lomba memasak menghadirkan turubuk—bahan pangan khas Karawang yang tergolong langka—sebagai bahan utama.

Bagi Hodijah, pemilihan turubuk bukan tanpa alasan. Ia ingin mengangkat kembali identitas kuliner lokal sekaligus mendorong pemanfaatan potensi daerah.

“Turubuk ini bahan pangan yang sangat khas dan mulai jarang. Kami juga bekerja sama dengan petani agar tetap lestari,” katanya.

Panitia bahkan menyediakan turubuk langsung di lokasi untuk memastikan seluruh peserta menggunakan bahan yang sama. Hasilnya, berbagai olahan kreatif bermunculan—mulai dari sajian tradisional hingga hidangan modern yang tampil layaknya menu hotel berbintang.

Kreativitas tersebut, menurut Hodijah, membuka peluang baru bagi pengembangan wisata kuliner Karawang. Ia optimistis, turubuk bisa menjadi daya tarik jika diolah dengan pendekatan yang lebih inovatif.

Untuk menjaga kualitas dan objektivitas penilaian, GOW Karawang melibatkan Dinas Kesehatan serta praktisi perhotelan dalam proses penjurian.

Tak berhenti di peringatan Kartini, GOW Karawang juga menyiapkan langkah lanjutan. Bersama Ecadin dan PKK, mereka akan menggelar program pengumpulan minyak jelantah di 30 kecamatan dalam rangka Hari Bumi.

Bagi Hodijah, seluruh rangkaian kegiatan ini mencerminkan peran nyata perempuan dalam kehidupan sosial dan ekonomi.

“GOW bukan sekadar organisasi perempuan, tapi wadah untuk mendorong kontribusi nyata. Wanita juga bisa memberi sumbangsih terhadap perekonomian keluarga,” tegasnya.

Ia berharap sinergi antara organisasi perempuan dan pemerintah daerah terus diperkuat, sehingga perempuan Karawang semakin berdaya sebagai pilar penting dalam pembangunan ekonomi keluarga.***Red- Yan

• Social Media: